Food and cuisine > Masa madre. El libro definitivo
Food and cuisine Masa madre. El libro definitivo
- Price: £17.50
- ISBN: 9788441543409
- Availability: Out of stock - expected on 01/06/2022 if you order today
Michelle abrió la Panadería Margot en un viejo y ruinoso local del barrio londinense de East Finchley en 2016. Alcanzó un éxito fulgurante y se convirtió en un experimento sobre los límites creativos a los que se puede llegar en una panadería de barrio. Margot se especializó en hojaldres salados y en pastelería, siempre fermentando sus creaciones con masa madre, ademàs de ofrecer también panadería algo màs tradicional. La herencia cultural de Michelle es la responsable de que en Masa madre: el libro definitivo se recojan màs de cien deliciosas recetas que nos ayudaràn a conocer mejor las técnicas ancestrales de horneado.
Title details
| Series | Food and cuisine | Title | Masa madre. El libro definitivo |
|---|---|---|---|
| Subject | Spanish | Language | Spanish |
| Market | Adolescent/Adult | Level | Fluent/native speakers |
| Publication Date | April 2021 | Authors | Michelle Eshkeri |
| Binding | Paperback | Pages | 208 |
| Size(mm) | 255x200 | Weight (gms) | 50 |
| ESB Code | 20321 | ISBN | 9788441543409 |
| Inspection Copy | No | Delivery | Out of stock - expected on 01/06/2022 if you order today |
| Price | £17.50 | ||
Reviews
In order to add your own review to this title you must first log in so that we can validate your feedback.
You may also be interested in
Ayuno Intermitente
By Ramón de Cangas Morán
Son muchos los patrones dietéticos propuestos a lo largo de los años p...
Cocina sin residuos
By Lindsay Miles
Nuestras cocinas son el epicentro en lo que respecta a residuos de alimentos, ex...
Comer juntos
By Jamie Oliver
Hoy màs que nunca sabemos lo importante que es poder reunirnos con amigos y...
Dulces diabéticos
By Noelia Herrero
Con este libro aprenderàs màs sobre la diabetes, en qué consiste ...
Las recetas de las abuelas
By Alfonso López Alonso
Con toda una "Biblioteca de Rechupete" publicada en Larousse, Alfonso López...
